Что нужно знать о воде |
Акция1! - При первом заказе воды от 3 бутылей - 1 бутыль в подарок!                      Акция2! - При первом заказе воды от 5 бутылей получаете помпу и бутыль в подарок!

Свойства воды

О воде Вода Все о воде

Свойства воды.

Вода — во многих отношениях уникальное вещество. Кроме того, в конечном итоге вся жизнь на нашей планете неразрывно связана с водой.

Подавляющее большинство веществ при понижении температуры и переходе из жидкой формы в твёрдую увеличивают плотность (то есть вес на единицу объёма). Для воды же эта всеобщая закономерность соблюдается лишь отчасти. Действительно при понижении температуры от точки конденсации (ниже 100°С) до +4°С её плотность растёт. Но ниже +4°С (то есть, когда вода ещё в жидкой фазе) плотность начинает снова падать. Более того, при переходе в твёрдую фазу, проще говоря, при замерзании, плотность воды существенно понижается. Связанно это необычное свойство с тем, что молекулы воды при замерзании не укладываются плотнее, как это происходит почти во всех веществах. Напротив, они располагаются в ажурной кристаллической решётке с большим количеством пустых полостей. При температуре от +4°С до  0°С молекулы воды «готовятся» к кристаллизации, начиная выстраиваться в структуру льда. Именно этим обусловлены необычные свойства талой воды, частично сохраняющей внутреннюю упорядоченную структуру ледяных кристаллов.

Вода — превосходный растворитель. Фактически, любой живой организм представляет собой раствор миллионов веществ в нескольких каплях или сотнях литров воды. Большинство ландшафтов нашей планеты также созданы водой, миллиарды лет переносящей в растворённом виде неисчислимые количества каменных пород с одного места на другое.

Ещё одно довольно редкое в природе свойство воды — испарение с поверхности льда (то есть, твёрдой фазы). Вода продолжает испаряться при любой температуре, даже лёд и снег в горах постоянно переходят в атмосферу в виде пара.

 
Сколько заливать масла в двигатель мазда